Cara Memasak Nasi Kuning di Magic com: Hasil Uenak Tenan!

Nasi Kuning, siapa yang tidak tahu nasi kuning ini?  Makanan khas yang di buat biasanya saat ada perayaan atau upacara adat di daerahnya. Nasi kuning memiliki simbol serta makna khusus yang mendalam maka dari itu warna yang di pilihpun juga memiliki arti. Lalu, bagaimana cara memasak nasi kuning di magic com? Nah, nanti kita akan membahas tersebut. Alangkah baiknya kita mengenalinya terlebih dahulu.

Identik dengan ungkapan rasa syukur kepada Sang Pencipta yang telah memberikan segala nikmat kepada umatnya. Nasi kuning sendiri bahkan kerap di jumpai di Negara kita Negara Indonesia, yang terutama merujuk pada daerah Jawa Tengah, Yogyakarta, Bali, Banjar, serta Manado.

Meski nasi kuning  sudah di kenal luas oleh masyarakat, banyak yang belum mengetahui bagaimana asal usul dari makanan tersebut. Nasi kuning yang menurut sejarah berasal dari Jawa tepatnya pada jaman dulu saat Kerajaan Hindu muncul. Warna kuning dari makanan tersebut di peroleh dari sari kunyit jadi jangan khawatir untuk mengkonsumsinya.

Baca Juga : Cara Masak Santan Agar Tidak Pecah: Tutorial Kuliner!

Kenapa Harus Warna Kuning?

Warna kuning dalam kepercayaan orang Jawa yaitu melambangkan emas yang berarti kekayaan dan kemakmuran. Karena Agama Hindu mempercayai adanya dewa dewi banyak yang tinggal di daerah gunung, di pulau Jawa memiliki beberapa gunung yang aktif maupun tidak aktif. Berbeda lagi dengan adat masyarakat Bali yaitu menampilkan Nasi kuning menjadi 4 warna, yakni dengan warna putih, hitam, merah dan kuning. Yang berbentuk kerucut  seperti gunung yang diberi nama tumpengan.

Umat Hindu yang menghadirkan Nasi kuning tersebut memberi makna sebagai rasa terima kasih, memohon keselamatan serta meminta di jauhkan dari malapetaka dan marabahaya pada dewa dewi yang di yakininya. Beberapa tahun yang berganti, masuklah Kerajaan Islam yang berdiri di tanah Jawa yang mengartikan nasi uduk yaitu sebagai bentuk rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa.

Dan hingga sampai saat ini di era modern, Nasi kuning masih tetap ada dan hampir tidak pernah di lewatkan, dibuat di saat momen penting seperti pernikahan, kelahiran, peringatan ulang tahun dan yang lainnya. Sajian nasi kuning biasanya disertai dengan adanya lauk seperti ayam goreng, tempe orek, bihun goreng dan yang lainnya tergantung selera yang membuat acara tersebut.

Untuk kamu yang sebelumnya tidak tahu tentang nasi kuning, sekarang sudah tahu dan lumayan menambah wawasan kamu! Mari selanjutnya kita masuk dalam tahap pembuatannya.

Baca Juga : Cara Membuat Rendang Daging Sapi Sederhana: Trik Rahasia!

Cara Memasak Nasi Kuning di Magic com

Kali ini kami akan berbagi resep cara memasak nasi kuning pakai magic com, ini sangat simpel banget cara bikinnya, sangat mudah dan tentunya juga sangat praktis. Yuk, langsung saja kita sediakan bahan bahannya!

Bahan bahan yang disiapkan terlebih dulu :

  • Santan dan air 1 stg liter (bisa menggunakan santan instan/kemasan) dengan menggunakan 2 santan “KARA” di karenakan nantinya tekstur yang di jadikan membuat nasi menjadi pulen
  • Beras 3 kaleng susu dan sudah di cuci bersih
  • Kemudian garam halus, menggunakan ½ sendok teh
  • Daun salam secukupnya supaya nasi jadi lebih harum
  • Daun pandan 1 lembar yang membuat nasi menjadi enak dan lebih harum
  • Sereh 1 batang, yang sudah di geprek
  • Kemudian 2 ruas kunyit
  • Dan 1 ruas jahe
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 4 siung
Baca Juga : Laptop Blank Putih? Penyebab dan Cara Mengatasi

Cara membuat nasi kuning di magic com :

  • Langkah pertama memblender halus bahan yang sudah di siapkan yaitu : bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit.
  • Lalu tuangkan ke dalam santan yang di siapkan 1 stg liter tadi
  • Kemudian tambahkan garam halus, sembari di aduk aduk sampai larut hingga merata
  • Setelah sudah larut dan tercampur dengan rata
  • Lalu saring santannya ke dalam panci magic com
  • Kemudian tambahkan beberapa daun salam dan juga 1 sereh geprek ke dalam panci magic com
  • Lalu masukkan beras yang sudah di cuci tadi ke dalam panci magic com
    Sebagai catatan : jika kamu ingin nasi menjadi agak keras, jangan tuangkan air santan semuanya. Tergantung selera kamu.
  • Langkah selanjutnya masukkan panci ke dalam magic com
  • Lalu arahkan tuas ke bawah pada magic com dengan tulisan “COOK”
  • Menunggu nasi tersebut di pastikan benar benar matang
  • Setelah matang, Nasi kuning bisa di sajikan.

Sebagai tambahan supaya makanan Nasi kuning lebih menggugah selera, kita bisa tambahkan dengan sambel goreng kering, tempe teri, kacang, kentang. Dan juga jangan lupa lauknya seperti telur, ayam goreng, tempe dan tahu goreng, lalapan dengan menyajikan tomat dan timun.

Nah, bagaimana untuk kamu yang ingin membuat nasi kuning dengan magic com? Sangat simpel kan? Apalagi untuk anak anak kos, ini sangat rekomendasi saat mengidamkan nasi kuning karena sekitarnya tidak ada yang berjualan. Silahkan mencobaa!

Sekian ulasan yang dapat kami berikan, semoga bermanfaat bagi semuanya! Terimakasih.

Tinggalkan komentar